Réfractomètre numérique pour la mesure du chlorure de sodium dans les aliments - HI96821

Le réfractomètre portable HI96821 convertit l'indice de réfraction d'un échantillon alimentaire en g / 100 g, g / 100 mL, en poids spécifique et en ° Baume. Ces conversions sont basées sur des références internationalement reconnues pour la conversion d'unités. Le HI96821 est idéal pour l'analyse des vinaigrettes, fromages, condiments, aliments en conserve et en pots, des soupes, des saumures et du lactosérum. Le HI96821 est un outil facile à utiliser pour mesurer le chlorure de sodium dans les aliments, que ce soit sur la chaîne de production ou en laboratoire. / P>

• Conçu pour l'analyse du chlorure de sodium dans les aliments
• Compensation automatique de la température
• Mesures de haute précision en g / 100 g, g / 100 ml, densité et ° Baume

Préparer une solution standard de NaCl (g / 100 g)

Pour préparer une solution de NaCl, suivez la procédure ci-dessous:

• Placez le récipient (comme un flacon en verre ou un flacon compte-gouttes avec un couvercle) sur une balance analytique.
• Tarez la balance.
• Peser X grammes de chlorure de sodium séché de grande pureté (CAS #: 7647-14-5: MW 58.44) directement dans un bécher
• Ajoutez de l’eau distillée ou déminéralisée dans le bécher de sorte que le poids total de la solution soit de 100 g.

 

 

 

Indice de réfraction

Le HI96821 prend des mesures en fonction de l’indice de réfraction de l’échantillon. L'indice de réfraction est une mesure du comportement de la lumière lorsqu'elle traverse l'échantillon. Selon la composition de l’échantillon, la lumière se réfractera et se réfléchira différemment. En mesurant cette activité avec un capteur d’image linéaire, l’indice de réfraction de l’échantillon peut être évalué et utilisé pour déterminer ses propriétés physiques telles que la concentration et la densité. En plus du capteur d'image linéaire, le HI96821 utilise une lumière LED, un prisme et une lentille pour permettre la mesure.

Variations in temperature will affect the density of a solution based on the compound that is present. En réfractométrie numérique, l’utilisation de la compensation de température est nécessaire pour obtenir des résultats précis. Le HI96821 contient un capteur de température intégré et est programmé avec des algorithmes de compensation de température conformément au livret de méthodes ICUMSA pour une solution de saccharose en pourcentage en poids.

Caractéristiques en un coup d'œil:

Étalonnage en un point

• Calibrer avec de l'eau distillée ou déminéralisée

Petite taille de l'échantillon

• La taille de l'échantillon peut être aussi petite que 2 gouttes métriques (100 μl)

Compensation automatique de la température (CAT)

• Échantillons automatiquement compensés pour les variations de température

Résultats rapides et précis

• Les lectures sont affichées dans environ 1,5 seconde

LCD à deux niveaux

• L'écran LCD à deux niveaux affiche les mesures et les lectures de température simultanément

• Puits d'échantillon en acier inoxydable
  Facile à nettoyer et résistant à la corrosion
• Indicateur de batterie
  Niveau de batterie restant au démarrage et indicateur de batterie faible
• Arrêt automatique
  Pour prolonger la durée de vie de la batterie, le lecteur s'éteint automatiquement après trois minutes d'inutilisation.
• Puits d'échantillon en acier inoxydable
  Facile à nettoyer et résistant à la corrosion
• Protection résistant à l'eau IP65
  Boîtier en plastique ABS résistant à l'eau conçu pour fonctionner en laboratoire et sur le terrain.

 

Spécification

Spécification Nom	Detail
UGS	HI96821
Gamme de chlorure de sodium	0 à 28 g/100 g ; 0 à 34 g/100 ml ; 1,000 à 1,216 Densité ; 0 à 26 °Baume
Résolution du chlorure de sodium	0,1 g/100 g ; 0,1 g/100 ml ; 0,001 densité ; 0,1 °Baume
Précision du chlorure de sodium	±0,2 g/100 g ; ±0,2 g/100 mL ; ±0,002 Densité ; ±0,2 °Baume
Plage de température	0,0 à 80,0°C (32,0 à 176,0°F)
Résolution de la température	0.1°C (0.1°F)
Précision de la température	±0.3°C (±0.5°F)
Arrêt automatique	après trois minutes de non-utilisation
Type de pile / durée de vie	9V / environ 5000 lectures
Classification du boîtier	IP65
Dimensions de l'appareil	192 x 102 x 67 mm (7.6 x 4.01 x 2.6”)
Poids	420 g (14.8 oz.)
Source lumineuse du réfractomètre	LED jaune
Compensation de la température du réfractomètre	automatique entre 10 et 40°C (50 à 104°F)
Volume minimum de l'échantillon	100 μL (pour couvrir entièrement le prisme)
Cellule d'échantillonnage	anneau en acier inoxydable et prisme en verre de silex
Temps de mesure	environ 1,5 seconde
Informations relatives à la commande	Fourni avec une pile et un manuel d'instructions.
Garantie	2 ANS